Merhaba! Ben Dr. Emre Geçer. Bugün sizinle vücudumuzun minik kahramanları olan antioksidanlardan bahsetmek istiyorum. Düşünün, vücudunuz devasa bir kale gibi. Sürekli olarak zararlı saldırılara, yani hastalıklara ve "serbest radikaller" dediğimiz, hasara yol açan minik düşmanlara karşı savaş veriyor. İşte antioksidanlar, bu kalenin güçlü savunma ordusu gibi çalışıyor!

Serbest radikaller nereden geliyor diye sorabilirsiniz? Besinleri parçalarken, sigara dumanına maruz kaldığımızda veya radyasyona maruz kaldığımızda oluşuyorlar. Bu minik düşmanlar, hücrelerimize zarar verip hastalıklara yol açabiliyorlar.

Peki, antioksidanlar bu düşmanlara karşı nasıl savaşıyor? Onlar, adeta serbest radikallerin etkisini nötralize eden, hasarı onaran sihirli kalkanlar gibi. Bağışıklık sistemimizi güçlendirip, vücudumuzun kendini savunmasına yardımcı oluyorlar.

Peki, bu güçlü kalkanı nasıl güçlendirebiliriz? İşte bu noktada beslenmemiz devreye giriyor! Antioksidanlar, birçok meyve, sebze, kuruyemiş ve tahıllarda bol miktarda bulunuyor.

Örneğin, mor renkli patlıcan, havuç ve hatta bazı meyvelerdeki antosiyaninler, kan damarlarınızın sağlığını koruyor. Üzüm, yer fıstığı ve bitter çikolatada bulunan resveratrol ise kalp ve akciğer sağlığınızı destekliyor. Soya fasulyesindeki izoflavonlar ise kemiklerinizi ve eklemlerinizi koruyor. Domates, karpuz ve kırmızı biberdeki likopen de kalp ve prostat sağlığı için oldukça faydalı. Ispanak, brokoli ve lahanada bulunan lutein ise göz ve kalp sağlığınıza katkıda bulunuyor.

Ayrıca A, C ve E vitaminleri ile selenyum ve bakır gibi mineraller de güçlü antioksidan kaynaklarıdır. Havuç, tatlı patates, yeşil yapraklı sebzeler A vitamini; kırmızı biber, portakal ve kivi C vitamini; ay çekirdeği, badem ve fındık ise E vitamini açısından zengindir. Selenyum ve bakır ise birçok bitki ve hayvansal gıdada bulunuyor.

Unutmayın ki, sağlıklı bir yaşam için dengeli bir beslenme şart. Bol bol meyve, sebze, tam tahıl tüketmek, vücudunuzun güçlü bir antioksidan ordusuna sahip olmasını sağlar. Ancak, antioksidan takviyeleri kullanmayı düşünüyorsanız, mutlaka önce doktorunuzla görüşmelisiniz. Çünkü bazı takviyeler, kullandığınız diğer ilaçlarla etkileşime girebilir. Ayrıca, antioksidanlar kronik hastalıkları tamamen önlemez, sağlıklı bir yaşam tarzının önemli bir parçasıdırlar.

Sağlıklı günler dilerim!